quarta-feira, 14 de outubro de 2009

Na minha Aldeia.


As minhas origens são Beirãs, mais propriamente de Figueira de Castelo Rodrigo no distrito da Guarda.
Devido ás influências "Àrabe-Judaica", a cúlinária desta zona deriva muito destas duas culturas.
O vinho é o principal produto seguindo-se os queijos e enchidos.
O presunto e as farinheiras feitas artesanalmente, cujos ingredientes são derivados de carne, farinha e pão misturado com especiarias e temperos.
O prato mais típico é o cabrito no forno de lenha, mas há outros que fazem crescer água na boca, tais como vitela estufada ou assada com batatinhas ou castanhas, polvo frito, enchidos com batatas cozidas e grelos, bacalhau á marinheiro e os célebres peixinhos do rio que são fritos num pau tipo espetadas, ou ainda a caldeirada de enguias.
Os doces mais conhecidos são uns bolos secos feitos com azeite que se chamam "morteiros" nome que foi colocado por causa das batalhas com Espanha, mas há muitos outros que realço, as compotas feitas com frutos da região tais como: figos, amêndoas, castanhas, nozes, abóbora, tomate, marmelos, etc.
Claro que há muitos mais pratos que poderia colocar aqui mas como o texto tem de ser curto fica para a próxima.

Escrito por Manuela, dos blogues - http://simplesmentemanuela.blogspot.com/ e http://ostachosdamanuela.blogspot.com/

Se gostou deste texto, vote nele na barra lateral de 28 a 31 de Outubro. Aproveite para comentar. Quem sabe, é seleccionado para melhor comentário!

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

A cozinha morena da «minha» Goa


Começo com uma advertência: tenham cuidado. Comigo, está bem de ver. Eu não sou goês – antes fosse – a minha mulher Raquel é que é. Porém, dizem os naturais da Roma do Oriente que eu sou mais goês do que muitos deles. Uum «goês» por acaso nascido em Lisboa, freguesia de São Sebastião da Pedreira. Daí a ousadia: considerar a cozinha goesa como a da minha terra.
Até cozinho: por exemplo, sei preparar o molho de balchão. Mete-se, numa garrafa de litro, aguardente (de preferência de palma). Em seguida deitam-se duas mãos cheias de camarão cru miudinho, galbó, em concani, por cá conhecido como do Porto. Temperos: malagueta (em Goa, pimenta verde) alho esmagado, gengibre, sal, pimenta preta - do Reino à maneira da terra. Rolha-se bem e deixa-se marinar por três a quatro meses. Nele se cozinhará o que se quiser.
O caril não tem nada a ver com esse amarelado que se come nos restaurantes. Fica entre o vermelho escuro e o castanho carregado. É um preparado à base de leite de coco, pimenta verde, açafrão, gengibre, jamelão, tamarindo, sal e pimenta do Reino, cebola e alho, tudo bem moído. De gambas, de frango, de cabrito, do que melhor se entender. Acompanha-se com arroz branco – basmati.
E os tocabocas, acompanhamentos do caril? Peixe fumado e envinagrado e apimentado frito; chutny de coentros, e muito mais. E, para começar, chamuças, bojés, baji-puri. Um destes dias, eu explico. Agora, falta-me espaço… E os pratos: o vindalho. O xacuti. O sarapatel de miúdos do suíno cozinhados no sangue do bicho. O xeque-xeque de gambas. E por aí fora. É de comer e chorar por mais. Com o picante carregado – para mim que sou da terra por desejo e opção. Moderado para os iniciados. E quase sem picante para os paclós – os europeus e em especial os portugas.
Acabo. Há que dizer que muitos pratos da cozinha goesa são uma adaptação dos portugueses, condimentados com os temperos da terra. Por isso lhe chamo a cozinha morena. E que, para quem se habitua, é um festim. De chupar os dedos. Deu borem korum. Que o mesmo é dizer muito obrigado. Em concani. Por me aturarem, como é evidente.
Escrito por Henrique Antunes Ferreira, do blogue A minha Travessa do Ferreira
Se gostou deste texto, vote nele de 28 a 31 de Outubro. Aproveite para comentar. Quem sabe é seleccionado para melhor comentário!

Sabores de Saber herdado e passado de mãe para filha.

É assim a gastronomia do Alentejo, é assim a gastronomia de Elvas. Cozido de Grão que os trabalhadores levavam para o campo no seu tarro para o manter quente até há hora de comer, o bom pão e o bom chouriço feito por altura da matança do porco,a carne de porco à alentejana,a sopa de cachola, os queixos de porco assados. No porco tudo se aproveita, razão pela qual a carne de porco abunda na gastronomia alentejana. Já provaram um pedacinho de cabeça de Xara ou uns pezinhos de coentrada? Por alturas da Páscoa o porco sai de cena e dá o lugar de honra ao borrego. Ensopado de borrego, borrego assado no forno, costeletas de borrego panadas, de preferência comidos no campo sempre que a mãe natureza ajuda e guarda a chuva a sete chaves e coloca o sol na rua. Os biscoitos, as queijadas e as enxovalhadas na mesa da Páscoa, as azevias, as filhozes e os borrachos na mesa do Natal e o Sericaia acompanhado pelas Ameixas d'Elvas, que fazia e continua a fazer parte de todas as festas, sempre feito em prato de barro ou, em casa de gente mais abastada, em prato de estanho.

Querem provar estas e outras iguarias? Então o melhor mesmo é irem a Elvas e sentarem-se à mesa de um dos muitos restaurantes que por lá existem. Não se esqueçam de escolher um bom vinho alentejano para acompanhar. Bom apetite!!
Encontram a maior parte destas receitas no meu blogue Receitas da Dina. Quem não puder ir prová-las a Elvas pode sempre fazê-las em casa e comprovar a riqueza dos sabores do meu Alentejo!Espero ter-vos deixado com água na boca.



Escrito por Dina, do blogue Receitas da Dina



Se gostou deste texto, vote nele de 28 a 31 de Outubro. Aproveite para comentar. Quem sabe é seleccionado para melhor comentário!

sábado, 10 de outubro de 2009

Sabores de Saber herdados


Se as paisagens e a amabilidade dos alentejanos são um atractivo...a boa comida é aquilo que acaba por ficar na memória de todos.
Acreditam que os sabores da comida são diferentes quando os saboreamos no Alentejo? Ou talvez seja apenas a saudade...que me cria ilusões...
Bacalhau Dourado,Azeitonas d'Elvas, Sericaia, Ameixas d'Elvas, Nógados, Migas com Entrecosto, Cozido de Grão, Queijadas, Enxovalhadas, são apenas algumas das muitas especialidades que podemos encontrar na minha terra.
A gastronomia alentejana é rica em sabores.
A escassez aguça o engenho e as gentes do Alentejo compensaram em sabor o que faltava em abundância.

Alhos, coentros e sal
Também se faz com poejo
Este comer que afinal
Nasceu no nosso Alentejo
Depois do alhos pisados
E com a água a ferver
Corta-se o pão aos bocados
Está pronto, vamos comer

É assim a açorda alentejana, fácil de fazer e tão saborosa!
Pode ser acompanhada por um ovo escalfado, umas sardinhas assadas, bacalhau ou como nos tempos dos meus pais e avós...com o que houver à mão, muitas vezes um pedaço de toucinho crú.
A Pousada de Santa Luzia em Elvas é a mais antiga de Portugal e conhecida além fronteiras, entre outras coisas pelo Bacalhau Dourado.
Com este prato Elvas quer entrar no Guiness como podem comprovar aqui.

Escrito por Dina, do blogue Receitas da Dina

Se gostou deste texto, vote nele de 28 a 31 de Outubro. Aproveite para comentar. Quem sabe será seleccionado para melhor comentário!

Come-se bem em Monsanto "Aldeia Mais Portuguesa" Aldeia Tão Portuguesa!



O cabrito assa demoradamente no forno. O cheiro a gordura estaladiça invade o ar a quem tem a ousadia de entrar na cozinha. Descascam-se batatas pequenas de pele lisa e amarelada, as melhores para assar. Prepara-se o molho, uma pasta apetitosa, bem temperada, que vai cobrir o bicho que continua, lentamente, a assar no forno de lenha.
A Beatriz grita ao marido por lenha. A garotada ri-se e vai ajudar a escolher os troncos mais pequenos e redondos, cortados a preceito e de propósito para que caibam na pequena fornalha.
Rasgam-se as alfaces em pedaços toscos, a cebola em tiras finas, lágrimas escorrem-lhe pelas rugas “olha-me esta que é danada!”.
A mesa é posta com desvelo. Retira-se da pesada arca, a toalha de linho branco, imaculado “bordada pela sua bisavó menina” diz-me a Beatriz todos os anos, os guardanapos são de pano a condizer. Copos de pé alto voltados para baixo, talheres em profusão, o pão casqueiro em lasca fina no cesto forrado com outro bordado.
Assa o cabrito lentamente e saímos todos de casa, bem agasalhados que na Beira o frio é de rocha feito, a caminho da Igreja para a Missa de Graças.
Batem os pés dos homens no adro, como que a espantar o frio, entram mulheres e crianças na Igreja acolhedora, antiga, tectos altos e Figuras Santas que nos impressionam. As janelas de vitral espalham a ténue claridade em cores que alegram as almas.
Assa ainda o cabrito. Devagar. As pequenas cestas do “Pão por Deus” estão prontas, à espera da criançada que vai correr a Vila ainda antes do almoço. Bolos de mel, torrões e pasteis de abóbora encavalitam-se na cesta da mais nova que já não pode com o peso. Há gargalhadas no ar frio que aquecem os corações dos mais velhos “venha cá menina que não lhe dei inda o meu”!

Cheiro a batatas assadas, salada bem temperada de fio de azeite grosso, amarelo.
Cheiro a lareira acesa e a bola de azeite, peganhenta, deliciosa.
“Para a mesa Meninos, para a mesa!”

Cheiros da minha infância. Tão perto .. tão longe.

Escrito por Catarina Price Galvão, do blogue Once

Se acha este texto o melhor, vote nele na barra lateral do dia 28 a 31. Entretanto, aproveite para comentar aqui. Quem sabe, é seleccionado para melhor comentário!

OS ALICIANTES PRÉMIOS DA BLOGAGEM DE OUTUBRO

Com o mês de Outubro, entramos no Outono e num novo espírito de Blogagem: mais saboroso, mais ameno e muito (mesmo muito) divertido. Verão nas participações, pois estão repletas de histórias engraçadas em torno da comida regional, de receitas ancestrais de familiares, de restaurantes que marcaram pela sua boa comida ou pela paisagem à sua volta… Leia atentamente e muna-se de um bloquinho para apontar tudo, porque desta vez, vamos viajar por vários pontos de Portugal e voar até locais mais longínquos. Desfrute deste ambiente amigo e conviva livremente.

Agradecemos desde já a todos os que aceitaram o nosso convite para participar, dando um pouco de si e do seu tempo. Esperamos que todos os que por aqui passam, façam bom proveito dos textos e no final, se dirijam às suas cozinhas para experimentar novidades...

Tal como prometido, a Blogagem de Outubro também tem prémios apetitosos para oferecer:





Prémio Melhor Texto: **
· 1 Refeição para duas pessoas no Restaurante Torre Di Pizza




Prémio Melhor Comentário: **
· 1 Refeição para duas pessoas no Restaurante Greens




Prémio Melhor Bloguista: **
· 1 Refeição para duas pessoas no Restaurante Chef China


Estes estabelecimentos situam-se na bela cidade de Viseu. Desse modo, pudera usufruir de uma óptima refeição e ainda descobrir os recantos por onde Viriato andou.

sexta-feira, 9 de outubro de 2009

AGENDA DA BLOGAGEM DE OUTUBRO

Prontos? Erguer armas: Garfo e faca na mão! Colher em riste!
Ansiosos? Amanhã é o dia B: Blogagem de Outubro. Vamos poder comer com os olhos e descobrir todos os segredos culinários dentro e fora de Portugal. Este tema tem dois propósitos: comemorar o Dia Mundial da Alimentação (16 de Outubro) e mostrar o melhor da cozinha tradicional e da gastronomia local. Pois, é um facto que a alimentação mediterrânica, a nossa, é das mais saudáveis do Mundo. O sábio conselho é comer correctamente. Quando nos deparamos com pratos mais fartos, o truque é comer com moderação.

Atenção! Não se esqueçam de que as regras mudaram: os textos vão ser postados por ordem de chegada. A postagem será feita em grupos de 2 para dar maior visibilidade aos vossos textos e permitir uma leitura calma e aprofundada a todos os bloguistas. Relembramos que comentar também pode dar prémio. De 28 a 31 de Outubro, decorre a votação. Comente e Vote! Isto promete ser renhido!!! A agenda da Aldeia é a seguinte:

10 De Outubro
Catarina Price Galvão
Dina (texto 1)

12 De Outubro
Dina (texto 2)
Henrique Antunes Ferreira

14 De Outubro
Manuela Cardoso
António Regly

16 De Outubro
Júlia
Artur Monteiro Couto

18 De Outubro
Acácio Moreira
Alcinda Leal

20 De Outubro
Pascoalita
Fernanda Ferreira

22 De Outubro
João Celorico
Cusca Endiabrada

24 De Outubro
Joana
Sandra Andrade

Duas Notas de Extrema Importância:
1 - Tenham a amabilidade de colocar o Selo da Blogagem de Outubro nos vossos blogues com o respectivo link da Aldeia. Assim, os vossos amigos poderão ver, comentar e votar nos vossos textos. Cuidado! Desta vez, teremos em conta não só a qualidade dos comentários, mas também a quantidade.
2 – Prepare-se amanhã serão anunciados os prémios!

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Um dia muito bem passado na aldeia da Cabeça (parte 3)

À medida que percorríamos as ruas, ficámos a saber um pouco mais sobre José Pinto:

Apesar de, precocemente, ter ido embora da sua terra, mal tinha feito a 4ª classe, a aldeia esteve sempre na sua "cabeça". Andou no Ultramar e acabou por "assentar" em Seia como Secretário do Tribunal de Seia. Depois de muitos anos de trabalho, o momento da sua aposentação tornou-se convidativo para se aproximar mais de Cabeça, inteirar-se sobre a sua História, o seu Património e partihar, com os amigos da terra, os problemas e dificuldades aí vividos.


O orgulho pela sua terra está bem estampado no seu rosto e contagia, de uma forma espontânea, as pessoas à sua volta. O respeito, a estima e admiração pela sua pessoa esteve sempre presente durante a nossa visita. A alegria e satisfação por verem turistas interessados pela sua terra era tão grande, que todos nos cumprimentavam, com um grande sorriso.




Entrega da medalha à Olho de Turista

Foi com este espírito que fomos recebidos pelo Presidente da Junta, o Sr. Antonio Dias, e pelo Presidente da Assembleia, o José Marques, que fizeram as honras da casa e ofereceram uma medalha de bronze, com a heráldica da Freguesia. Um acto que nos deixou sem palavras e agradecemos do fundo do nosso coração.

Travámos uma conversa muito interessante sobre o futuro promissório dessa aldeia e notámos uma grande vontade de a transformar num local de lazer  e descanso, para quem assim  o procura. O José Pinto só dizia, num tom de brincadeira "eu já consegui trazer para cá os três primeiros turistas"( referia-se a mim, ao meu marido e ao meu filhote).


A bucha servida na cozinha de José Pinto


A Cabeça não podia ter melhor embaixador: mostrou-nos recantos únicos e partilhou connosco alguns sonhos, algumas tradições e curiosidades engraçadas. Um pormenor que nos chamou atenção foi o facto de o próprio ser proprietário da cozinha e da loja da antiga casa do seu avô, como parte da sua herança. As restantes divisões foram entregues a outros herdeiros. Foi nessa cozinha tradicional que fez questão de encher com todos os amigos que lá coubessem, para uma deliciosa bucha de fim de tarde. Certamente não dá para lá viver, mas sempre que pode recebe lá, com muito orgulho, os seus amigos.

Foi um dia muito bem passado que terminou às 20:30. S. Pedro parece ter colaborado...

Neste passeio à volta da aldeia, conseguimos captar um futuro muito risonho para esta gente, pela simplicidade, pela grande vontade de receber e de mostrar o que de mais genuíno tem para oferecer a quem passe por lá.

Para quem não sabe, foi na aldeia da Cabeça onde nasceu o Sr. Dr. Almeida Santos, conhecido estadista.
Para saber mais sobre esta linda aldeia e as suas gentes, tem três hipóteses:
ou vá à Cabeça comprovar, pelos seus prórios olhos, se temos ou não razão!
Porque ir sempre é o melhor remédio.

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Um dia muito bem passado na aldeia da Cabeça (parte 2)

Seguimos todos rumo à Cabeça. Tinhamos uma grande expectativa para conhecer a aldeia que só conhecíamos por fotografias, através do blogue de José Pinto. Para chegar lá foi uma aventura, quase uma montanha russa, 100% natural...

À medida que avançávamos, pensámos que já tinhamos estado naqueles recantos. Cada curva feita aumentava a nossa suspeita. Quando chegámos lá e vimos uma casinha muito bem arranjadinha, com uma placa de madeira a indicar " Junta de Freguesia da Cabeça", tivémos a confirmação. Foi um local de passagem, que a nossa amiga GPS nos indicou, numa viagem de trabalho ao Piódão, exactamente há 10 meses atrás. Coincidência ou não, o que é certo é que desta vez viémos cá para conhecer a fundo esta aldeia.
Assim que chegámos, o nosso amigo José Pinto, mostrou-nos as melhores perspectivas para tirarmos fotografias da lindíssima aldeia e depois fomos visitar os recantos mais emblemáticos da aldeia. Descubra aqui como foi a visita, muito bem descrita pelo nosso guia.

O som das levadas é uma melodia constante que traz consigo uma paz de espírito, à medida que percorremos as suas ruas pacatas. Para além de encontramos uma aldeia bem harmonizada com a Natureza, tivémos o prazer de conhecer o lado humano da Cabeça. O único burburinho que ouvíamos, para além da levada, era o dos próprios habitantes. Curiosamente separados em ruas diferentes, encontrámos um grupo de homens e outro de mulheres, reunidos a conversarem, como é comum num belo Domingo de sol.


Conhecemos algumas pessoas nesta aldeia, com grandes ideias e sonhos.
Saiba quem numa próxima postagem.

terça-feira, 6 de outubro de 2009

Um dia muito bem passado na aldeia da Cabeça (parte 1)


Na blogagem de Julho, a propósito as "Férias na minha terra" o nosso amigo José Pinto foi o autor e vencedor do texto "Da Serra da Estrela: Cabeça". Este fim de semana, mais precisamente dia 4 de Outubro, propiciou-se um encontro com o vencedor, na sua aldeia da Cabeça para entregar pessoalmente o merecido prémio e, já agora, conhecer esse belíssimo lugar.

Logo pela manhã, por volta das 10.30, encontrámos o senhor José Pinto e a sua esposa no local combinado, na cidade de Seia. Fomos recebidos de braços abertos, com muita simpatia, como se fossemos amigos de longa data.

A partir desse momento ganhámos um guia por um dia, que fez questão de nos mostrar o melhor da sua aldeia e das suas gentes. Estava prestes a desvendar, com um brilho nos olhos, a relíquia mais bem guardada da Serra da Estrela. Antes de lá chegarmos, parámos no caminho para nos apresentar a sua querida terra, do alto da montanha. Com uma agradável brisa a bater-nos suavemente na cara, olhámos. Estava à nossa frente uma paisagem lindíssima! Tão majestosa e esplendorosa com a sua longa e rugosa cortina verde, amparando religiosamente, bem lá no fundo, a sua Cabeça, como uma donzela adormecida à espera de ser descoberta, enquanto olha esperançosa para o céu azul.


Brevemente iremos contaremos mais sobre esta visita.
Fiquem Atentos!

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

E a decisão do júri é...

Ontem terminou o Doce Setembro, assim como a nossa blogagem dedicada ao tema dos "Vinhos e Vindimas". Chegou a hora da reflexão e decisão do júri , a parte mais difícil... e delicada... para a Olho de Turista.

Antes dessa tarefa difícil, queremos demonstrar o nosso apreço e amizade por todas as pessoas, que passaram pela Aldeia da minha vida e que participaram, seja como autores, comentadores e/ou votantes. Não podemos deixar de agradecer as que já são consideradas da casa e têm vindo a acompanhar os nossos passos, praticamente desde o início da existência deste blogue:
... a Pascoalita uma senhora incansável, que começou por comentar na primeiras blogagens e , em seguida, passou também a participar, como autora. Para ler clique aqui.

...a Elvira, outra amiga, que desde a edição de Junho participou como autora e , apesar de não estar à vontade para escrever algo para o tema de Setembro, acompanhou toda a blogagem deste mês, comentando e votando.
São senhoras de grande valor e inesquecíveis, que estão no coração da nossa aldeia.

******

Entre os participantes da Blogagem de Setembro, a Olho de Turista decidiu destacar alguns nomes, atribuindo o prémio de melhor bloguista , melhor comentário e o melhor texto.


Uma vez que o João Celorico passou a ter "à força"um blogue, preencheu todos os requisitos para ser considerado, desta vez, o melhor bloguista do mês de Setembro, com a sua poesia dedicada a todos os participantes, a propósito dos vinhos e vindimas. Quem ainda não conhece o seu talento natural, aconselhamos vivamente a consulta dos seus belíssimos trabalhos, que transmitem simplicidade, sabedoria e um grande sentido de humor, presentes nos comentários na Aldeia e no seu novo blogue " Salvaterra no coração".


















Para o melhor comentário, a Olho de Turista considerou o que se segue, entre os melhores, pelo facto de ter conseguido transmitir , com muita simplicidade, a verdadeira essência do Blogue da Aldeia da Minha Vida :



Willoughby disse...
"Olá Maria




Obrigado pelo seu comentário.Quando me propuz participar,contei somente com as minhas capacidades, muito embora contasse sempre com os votos dos amigos e com o carinho que pudessem manifestar-me nos comentários que aqui deixassem. É muito bom participar nestas coisas com sentido de lealdade, desportivo e colaborante, fazendo o melhor de que se é capaz. Estas coisas servem para alargar os nossos horizontes em todos os domínios. Conseguimos estar no meio de encontros de culturas. Há heranças sociais dos Nossos Povos a nível regional, que nos marcam profundamente. A sabedoria de muitas pessoas que vimos aqui encontrar também nos deixa muitas e enriquecedoras experiências. Vim ao encontro não só das Gentes da Nossa Terra, mas também e principalmente das Regiões de Portugal. Idanha-a-Nova entrou no meu roteiro turistico Nacional, onde irei estar a partir de Sexta-feira, dia 02 de Outubro de 2009.Irei ter o grato prazer de pisar o solo Idanhense, colher imagens de tudo o que tem de belo e, principalmente, saborear a sua gastronomia. Por isso, a minha participação trouxe-me muita coisa de gratificante. Pelo que vem referido neste Blogue, espero passar um fim de semana de sonho, no seio de populações acolhedoras como são as da Beira Baixa.
Obrigado pelo ânimo que conseguiu trazer-me com o seu comentário".
29 de Setembro de 2009 13:09


E finalmente....
Preparem um cálice de vinho do Porto, sentem-se no jardim ou perto da lareira. Gostam do cenário? Fechem os olhos, relaxem… Muito bem, agora cá vai o meu "discurso presidencial". Pois, fui encarregada do dever de anunciar o Vencedor.

Antes de mais, agradecemos a todos pelas vossas participações, sejam elas nos comentários, no envio de textos, etc.… Esta blogagem foi renhida e como não podia deixar de ser, a decisão final foi um "osso duro de roer".
Queriamos referir dois pormenores importantes:

O primeiro centra-se na regra principal: o limite de 25 linhas nos textos. Extremamente felizes com a adesão ao tema “Vinhos e Vindimas”, e sabendo, da dificuldade em escrever sobre tal assunto, decidimos deixar passar algumas irregularidades. No entanto, prometemos ser mais rígidos e passar tudo a pente fino nas próximas…


O segundo pormenor é um pedido:

Depois de lermos todos os comentários feitos aos textos em concurso, demos conta de como por vezes alguém se pode exceder e ser algo mais do que crítico. Por isso, pedimos que continue a prevalecer o fair-play, o respeito e o bom entendimento.

E pronto, pronto, já vai, já vou anunciar o vencedor, não sejam tão impacientes…ai ai ai…


Na nossa decisão, tivemos principalmente em consideração os votos dos prezados bloguistas. Em segundo lugar, achamos que o texto em questão estava elaborado de forma cuidada e minuciosa. Além disso, sentimos a pureza de sentimentos que dele emanava. Era não só uma homenagem a um vinho muito apreciado pela autora, como também ao seu criador.

O prémio de melhor texto da Blogagem Vinhos e Vindimas 2009 vai para:


A Olho de Turista felicita os premiados e agradece a todos pela participação e partilha de experiências, seja como autores, comentadores e/ou votantes.
Pedimos aos premiados que enviem por email (aminhaldeia@sapo.pt) os seus dados para serem enviados os respectivos prémios.
A Olho de Turista deseja a todos felicidades , brindando com um copo de vinho do Dão.

E o nome da Aldeia é...

A decisão do júri , sobre a blogagem de Vinhos e Vindimas vai sair logo à tarde. Por agora revelo-vos o nome da Aldeia onde foram feitas as filmagens para o anúncio da Knorr:



Foi na Aldeia Histórica de Sortelha!



A nossa amiga Elvira, mais uma vez acertou!



Para quem não conhece, Sortelha é uma das 12 Aldeias Históricas de Portugal. Pertence ao Concelho de Sabugal, do distrito da Guarda.

Para saber mais sobre esta belíssima Aldeia, sempre pode consultar nosso blogue: http://www.aldeiashistoricasdeportugal.blogspot.com/, onde todas as segundas feiras fazemos uma belíssima viagem por lá, sobre a sua História, curiosidades, entre outras coisas.


Até logo!